Печь с циркуляцией горячего воздуха GMP
Описание продукта
◎Существует три типа источников тепла: пар, электричество и пар.
◎Температура использования: нагрев паром 50-140°C, максимум 150°C;электрический нагрев 50-350°С;
◎Автоматический контроль температуры и запись на регистратор;
◎Полная внутренняя сварка стенки бака, круговые переходы на всех переходах Без тупиков.
◎Вся машина имеет хорошие герметизирующие характеристики.Уникальное уплотнительное устройство направляющей обеспечивает герметичность всей машины.
◎ Воздухозаборник оснащен высокоэффективным воздушным фильтром;Воздуховыпускное отверстие оснащено воздушным фильтром средней эффективности.
◎Двойные дверные печи с механической блокировкой;
◎Все части духовки можно быстро разобрать и быстро установить, что облегчает очистку;
◎Система управления оснащена текстовым дисплеем и сенсорным экраном на выбор;
◎Вся машина соответствует требованиям GMP.
Схема
Технические характеристики
| Модель/Характеристики | Каждое количество сушки | Мощность вентилятора | Расход пара | Выпечка автомобиля | Форма для выпечки | Ширина × глубина × высота | Верхняя и нижняя температуры |
| НПП-О | 35 | 0,45 | 8 | / | 16 | 1130×1100×1750 | ±2 |
| GMP-I | 120 | 0,45 | 18 | 2 | 48 | 2300×1200×2000 | ±2 |
| GMP-II | 240 | 0,9 | 36 | 4 | 96 | 2300×2200×2000 | ±2 |
| GMP-III | 360 | 1,35 | 54 | 6 | 144 | 3430×2200×2000 | ±2 |
| НПП-IV | 480 | 1,8 | 72 | 8 | 192 | 4460×2200×2290 | ±2 |
